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Pour une poignée de fayots, de Colin Vettier

éditeur français, éditions l'arlésienne, ebook a telecharger, ebook download, ebook france, ebooks en français, l'arlésienne éditions, livres, livres numériques francophones, livres originaux, livres pour adultes dyslexiques, maison d'édition franceGeorge D. prépare la grande soirée à thème de son restaurant étoilé, La Serrurerie. Cette fois-ci, c’est le thème traditionnel « à la campagnarde » qui a été retenu. Au menu, un authentique cassoulet. Mais, à 20 heures 15, entre dans la salle Robert F., le magnat de la conserve. Après l’aile ou la cuisse, découvrez un nouveau duel culinaire débordant d’humour !
Et vous, que feriez-vous pour quelques fayots de plus ?

Cette nouvelle est issue du recueil « Déviations« , du même auteur.

Pour Georges D., le réveil n’est plus qu’un lointain souvenir. Son petit déjeuner est déjà digéré et son café tient compagnie à toutes sortes de matières dans la fosse septique. « L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt », lui disait son père. Chaque jour de sa vie, il a eu à cœur de mettre cette devise en pratique. De toute façon, il n’a jamais vraiment eu le choix. Il lui a fallu suer sang et eau pour en arriver à sa position actuelle. Toujours faire don de sa personne, se dédier corps et âme à sa profession. À présent qu’il avait escaladé tous les échelons, il lui fallait maintenir sa position au sommet. Lorsque l’on est un cuisinier de renom, il faut des produits de premier choix. La fraîcheur, pour l’avoir, il faut être le premier à écumer les halles et les marchés.

Par exemple, bien choisir son poisson, c’est tout un art. Il faut le tenir par une extrémité. La queue par exemple. Si le poisson s’affaisse comme une érection déçue, alors il n’est pas bon. S’il a l’œil morne, la nageoire triste et l’ouïe peu fine, alors sa chaire ne sera pas bonne.

Pour le reste, trois sens sont à utiliser : la vue, le toucher et l’odorat.

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À force de regarder des films fait de bricolages plus ou moins malheureux et d’histoires parfaitement aberrantes, je me suis dit « pourquoi pas moi ? ». Voilà ce qui m’a donné envie d’écrire et de persévérer : des déjantés filmant des insultes au bon goût, une belle bande de tarés-et-fiers-de-l’être.

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